随着年龄的增长，老年人肠道功能退化，加上运动少、饮食结构单一等原因，老年人成了肠道疾病的高发人群。很多老年人存在便秘、腹泻、胀气等情况，严重的甚至需要长期依赖药物治疗。营养管理在老年人肠道疾病的治疗中起着重要作用。那么，患有肠道疾病的老年人在饮食上应该注意什么呢？

老年人肠道疾病的发病率较高，且对生活质量影响较大。在治疗过程中，通过制订个性化的营养指导和治疗计划，调整饮食结构和合理使用营养补充剂等方法，可以有效降低肠道疾病的复发风险，提高老年人的生活质量。下面是一些针对常见肠道疾病老年患者的饮食建议。

反流性食管炎

患者应忌烟酒；进食易消化、无刺激性的食物，注意少食多餐；选择低脂饮食，可减少进食后反流症状的发生频率；适当增加蛋白质；晚餐不宜吃得过饱，避免餐后立刻平卧；保持健康体重，增加适宜的体育锻炼。

腹泻

急性腹泻的病因多为细菌或病毒感染、饮食不当、食物中毒、食物过敏等。慢性腹泻病因复杂，多数腹泻是在多种因素和机制共同作用下发生的。

腹泻患者可以选择一些高能量、高蛋白质、少渣、低脂、易消化的食物，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉、瘦猪肉、豆腐等；可选用蔬菜的嫩叶或纤维较少的瓜类，如冬瓜、茄子、西红柿等，烹调时少用油，多用蒸、煮、汆、烩等方法。

患者应避免食用可能诱发腹泻的食物，如牛奶、西兰花、卷心菜、蜂蜜、苹果等。患者可尝试少量多餐，以减慢消化速度，从而缓解腹泻。也可以在专业人士的指导下，选用合适的益生菌，纠正肠道菌群紊乱，缓解腹泻。

便秘

慢性便秘是老年人的常见问题，由于腹壁及肠道肌肉收缩无力形成无力性便秘，主要表现为排便少、便干、排便难。还有很多患有基础病的老年人，日常需要服用多种药物，其中一些药物也是导致便秘的元凶。对于不存在器质性病变的便秘者，可以通过饮食调控的方法进行辅助治疗。

这类老年人应多吃富含膳食纤维的食物，如新鲜的蔬菜水果。养成主动喝水的习惯，不要等到感觉口渴才喝水，温开水或淡茶水都可，晨起喝上一杯淡盐水，对防治便秘非常有效。

食用富含维生素B1的食物，如粗粮、麦麸、豆角、瘦肉等，可保护胃肠神经，促进肠蠕动。

根据个人情况，适当食用莴笋、萝卜、豆类等产气食物，可以刺激肠道蠕动，利于排便。

炎性肠病

炎性肠病包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，建议患者选择均衡、清淡饮食，有助于疾病治疗。

建议这类患者多选择精制米面、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜泥等。在日常饮食中应减少或避免食用粗粮、干豆类、肥肉、动物油、辣椒、胡椒、芥末、各类油炸食品等。

针对患有肠道疾病的老年人，除了营养管理外，还应加强预防措施，如帮助老年人养成良好的饮食习惯和生活方式，保持适当的运动量，避免吸烟、饮酒等不良生活习惯，以降低肠道疾病的发病率。

转载自老年健康报